ソースの辛味がやみつきになる！ 今すぐかじりつきたい、パリ『キューブ』の卵サンド。 | & Premium (アンド プレミアム)

サンドイッチをこよなく愛するパリ在住の文筆家、川村明子さん。『&Premium』本誌の連載「パリのサンドイッチ調査隊」では、パリ中のサンドイッチを紹介しています。 ここでは、本誌で語り切れなかった連載のこぼれ話をお届け。No68となる今回は、本誌No155に登場した『Curb』で惜しくも紹介できなかったサンドイッチの話を。 毎度、その精密さにびっくりする、川村明子さんによるサンドイッチのスケッチ。

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