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Spitfire Roastery 浩克咖啡烘焙工厂 / Nota建筑设计工作室
当下，越来越多的年轻人来到乡村，城市生活方式正在成为乡村新生活的一部分，乡村需要能够持续生产内容、创造联系、吸引人们不断回来的场所。 Spitfire Roastery 浩克咖啡烘焙工厂正是诞生于这样的背景。咖啡烘焙，曾经只是咖啡产业中的一个环节，其空间载体也只是食品工厂的基础设施，而在这里我们将它视作一种新的生活方式基础设施，一座将生产、消费、度假、交流与公共活动重新连接起来的建筑。
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